Mums Mums

Mums Mums

Himmelsk cheesecake

Himmelsk cheesecake

Ingredienser 3 dl grädde 2 tsk vaniljsocker 200 gram mascarponeost 250 gram philadelphiaost 0,5 dl socker 100 gram vit choklad 100 gram mörk choklad Dekoration 50 gram choklad , smält Puré 200 gram jordgubbar 2 dl socker Köp receptet
Inbakad lax

Inbakad lax

1 st rulle kyld smördeg. 1700 g laxfilé. 11 st ägg. 1150 g färsk spenat. 11 msk smör. 1100 g kallrökt lax. 11 st äggvita
Kumminfrallor

Kumminfrallor

50 g jäst [1 förp]. 15 dl vatten, ljummet. 11-1,5 tsk salt. 11 msk neutral olja. 11 msk honung. 111-13 dl vetemjöl
Västerbottenlax

Västerbottenlax

Den här laxen har en härlig smak av grädde, citron och karaktäristisk västerbottenost. Supergod. I nästa inlägg kommer receptet på den där gooooda desserten som jag lovade er för någon vecka sedan
Grönsakssoppa med klimp

Grönsakssoppa med klimp

Koka upp buljong, broccolibuketter och sommargrönsaker i en gryta. Smaka av med salt och peppar. Vispa samman ägg, mjöl och mjölk i en skål till en tjock smet
Mandelbotten med hallonmousse

Mandelbotten med hallonmousse

Lägg bakplåtspapper på en plåt och rita ut en rundel, 20 cm i diameter. Skålla, skala och mal mandeln. Vispa äggvitorna hårt och vänd ned sockret och mandeln
Fröknäcke med fänkål

Fröknäcke med fänkål

I går var vi på middag hos Ann, Andreas och Ella. Ann och jag gick i samma mammagrupp och promenerade flitigt tillsammans förra vintern
Rågbullar med russin

Rågbullar med russin

Häll rågmjölet i en bunke. Koka upp 2  1/2 dl vatten och häll det över mjölet. Rör om och låt kallna, det tar cirka 1 timme
Hallongrottor

Hallongrottor

Hallongrottor är en riktig klassiker när det gäller småkakor. De består av en mördeg med smak av hallonsylt