Mums Mums

Mums Mums

Mer julgodis! Snöbollar

Mer julgodis! Snöbollar

Jag brukar försöka testbaka ett, för mig nytt julgodisrecept varje år, och i år testade jag och min gosetös detta superenkla recept som kallas snöbollar
Julgodis: Skumtomtefudge

Julgodis: Skumtomtefudge

Ett uppskattat julgodis som får en vacker rosa färg av skumtomtarna. 100 g. skumtomtar (1 liten påse) (ca 16 tomtar)
Julgodis

Julgodis

Tre sorters julgodis har jag gjort i veckan. ). Första kommer från Recept. nu. 3 dl vispgrädde. 3 dl strösocker
Polkamaränger! Julgodis

Polkamaränger! Julgodis

Polkamaränger. Julgodis. Jag gillar maränger, tyvärr kan man ju inte äta dem jämt och ständigt, då de i stort sett endast är socker och äggvita, haha ^_^ Men någon maräng til jul kan man ju unna sig, och jag tycker om maränger med lite smak, och vad passar väl till jul om inte polkagrisar
Varma smörgåsar med salami

Varma smörgåsar med salami

Denna vecka har det varit mycket jobb och då blir det inte så mycket matlagning här hemma utan här har det blivit mycket som går snabbt och lätt
Varm smörgås med salami

Varm smörgås med salami

Sätt ugnen på 250 grader. Kantskär eventuellt brödskivorna och bred ketchupen eller tomatsåsen över dem
Smörgås * 3

Smörgås * 3

2014-10-07 @ 21. 24 /. Middag /. Vegetariskt /. Smörgås * 3. Har ett tag funderat på att pochera ägg. Har tidigare aldrig provat men varje gång jag ser rätter med de så tycker jag att det ser så där satans läckert ut
Laxtoast

Laxtoast

Gravlaxsås. Blanda all senap, sirap och vinäger i en skål. Tillsätt oljan i en tunn stråle under vispning
Potatisbullar med gurksås

Potatisbullar med gurksås

Ett recept från boken Hela Sveriges husman. Enkelt att göra och gott. Min dotter tyckte även att det blev väldigt goda, så extra bra att det blev många, bara att frysa in och plocka fram till henne vid tillfälle
Laxröra

Laxröra

0,5 st liten röd lök eller  2-3 msk skuren gräslök 1 dl crème fraiche 1 msk pressad citron 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar 0,5 dl klippt dill färsk eller fryst 150 g kallrökt eller gravad lax
Mjuk pepparkaka i långpanna med glasyr

Mjuk pepparkaka i långpanna med glasyr

200 g smör, rumsvarmt 4 dl strösocker 3 ägg 3 dl filmjölk 4 dl vetemjöl 1 msk malen kanel 2 tsk malen nejlika 1 msk malen kardemumma 0,5 msk malen ingefära 0,5 msk bikarbonat ev lingon, tinade att garnera med
Parmesanpaj

Parmesanpaj

Smula fettet i mjölet till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop degen. Detta kan göras i matberedaren
Tommy Myllymäkis saftiga cheeseburgare

Tommy Myllymäkis saftiga cheeseburgare

Cheeseburgare600 g nötfärs av högrev salt svartpeppar 80 g cheddarost (eller gruyere, att hyvla) 2 gula lökar 2 saltgurkor smör, till stekning 4 hamburgerbröd