Pumpasoppa med kokosgrädde och rostad kokos
Farbror gröns recept
Farbror gröns recept

Pumpasoppa med kokosgrädde och rostad kokos
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 900 g pumpa
  • 0,5 dl raps olja
  • Ghee ( kan ersättas med neutral eller rapsolja om du vill ha en 100% vegansk soppa)
  • 1 finhackad gul lök
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 6,5 dl vatten
  • 1 burk kokosgrädde
  • 2-3 msk grönsaksbuljong
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 1-2 tsk hel spiskummin
  • 2 tsk svarta senapsfrön
  • 2 kryddmått hing ( asafoetica)
  • 1 tsk malen gurkmeja
  • Rostade kokoschips (att garnera med)

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.