Vegetarisk

  • 14 Recept
Linssoppa

Linssoppa

Här kommer receptet på en supergod och vegetarisk sådan, som inte tar så lång tid att svänga ihop. Det är länge sedan jag åt linssoppa och det är ju så gott
Halloumiburgare med god hamburgerdressing

Halloumiburgare med god hamburgerdressing

Vill du göra rätten vegetariskt. Lägg vitlöksklyftorna med skalet kvar på ett fat och sätt in i ugnen på 175 grader i 10-12 minuter så att de blir mjuka
Indisk daal med krispiga papadums och quinoa

Indisk daal med krispiga papadums och quinoa

Jag har varit så himla sugen på linsgryta - eller på indiska. daal - så länge nu, så idag när regnet faller ner utanför fönstret (för femte dagen i rad) och mitt huvud bankar och halsen kliar, då kände jag att - idag är dagen
Getostlasagne

Getostlasagne

Getostlasagne. Nu har jag ätit den här getostlasagnen 2 gånger och jag längtar redan till nästa gång. Första gången åt jag oxfilé och andra gången ryggbiff, vilket som funkar kan jag säga
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Kryddig vegansk etiopisk gryta

Kryddig vegansk etiopisk gryta

Att jag blev tokförtjust i den fantastiska kokboken Rå matglädje – Veganskt, lyxigt och jäkligt gott skriven av Erika Frost har ni nog inte missat
Potatissallad med örter och kapris

Potatissallad med örter och kapris

Fotot. Theres Lundén. Varje sommar brukar jag göra minst en omgång av denna potatissallad. Första gången jag åt den var en midsommarafton vid kusten strax söder om Göteborg
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Jag och en kompis var sugna på en vegetarisk lasagne för ett tag sen och plockade på oss allt möjligt som vi tycker är gott