Skiva zucchininoch skär paprikan i tärningar. Skillnaden mellan en omelett och en frittata är sättet man serverar dem pâ - omeletten serveras vanligen vikt medan frittatan serveras öppen
Inlägget Fylld zucchini med bönor, tomat ochpaprika dök först upp på Clean Eating by Annika. Gott är det i alla fall och snart högsäsong för våra härliga svenska zucchinis
Finhacka löken, riv vitlöken och tärna zucchininochpaprikan. Väldigt god, speciellt när grönsakerna fick fräsa på ett tag och sedan kryddades med salt, peppar och socker
Dagens lasagne blev en rejäl på tre varv majsplattor med en hel förpackning Oatly iMat förvandlad till bechamelsås med lite majsstärkelse ( OBS, iMat är inte naturligt glutenfritt, välj annan växtbaserat grädde om ni är osäker på att klara den ), grillad paprika, zucchini, champinjoner, röda linser som kokat sig krämiga i en god buljong
Stek nötfärsen i olivolja, när den fått färg tillsätter du kryddmixen och tomatpuren, låt fräsa. Tillsätt ajvaren och vattnet, låt koka upp snabbt till en simmig konsistens
Under tiden grillar man zucchiniochpaprika. Pensla zucchinin med olja och salt. Det är då riktigt trevligt att kunna ta fram grillpannan och bränna på en köttbit lite kvickt
Stek så att zucchinin mjuknar. Dela salami ochpaprika i småbitar. Ikväll ska vi ha tacokalas för syrran som har fyllt år och jag ska ha med mig cake pops till efterrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.