Kycklinggryta med parmesan, soltorkade tomater & färsk spenat. Mer kanske att det tar lite tid, med först degen, som ska vila och sedan "kavlas" ut och göras till tagliatelle
Smart till matlådor och att frysa in. Älskas av alla och jag brukar oftast göra på 1 kg nötfärs och dryga ut med allehanda grönsaker, rotfrukter och tomatsåser så det blir en ordentlig gryta. HÄR hittar du dessutom 21 recept och tips på vad du kan göra med överbliven köttfärssås
Så här gjorde jag min variant av Zazzis pastarullar. Blanda mascarpone med några droppar olivolja, kycklingbitarna, spenaten, soltorkade tomater (spara några til garnering), salt och peppar
Bryn färsen i lite olivolja, krydda med salt och svartpeppar. Efter pizzabakandet i fredags blev det massa överbliven tomatsås så för att inte låta något gå till spillo gjorde vi en köttfärssås på det som blev över samt en bit mögelost och lite gott vin
Den här gången blev det ravioli med grön sparris och ugnsbakade tomater. Jag skar grön sparris i bitar och kokade dessa i några dl vatten med lantbuljong och en klick smör
Finhacka gullöken och bryn i lite olja tillsammans med färsen, krydda med salt och svartpeppar. Igårkväll kom vännerna över och vi tittade på Eurovision så idag blev det en välförtjänt sovmorgon följt av en riktigt slapp söndag
Tänkte i alla fall dela med mig av en god köttfärssåsmed tomat och rödvin. Idag har det varit en riktigt lång arbetsdag, från tidig morgon till sen kväll och nu är jag så trött, så trött
Du behöver4-6 personer 500 g nötfärs2 vitlöksklyftorÖrtsalt & pepparOreganoBasilikaSoltorkade tomater, finhackadeFetaost, smulad i köttfärsen2 dl creme fraiche soltorkad tomat och fetaostNågra droppar sojaTagliatelleParmesanOlivoljaGör såhärBryn färsen i
Ta sedan bort skinnet på både paprikor ochtomater. Annars kan man strunta i den proceduren och istället hälla upp på burk tillsammans med olivolja som då ska täcka
Jag hade först inte en aning om vad jag skulle göra med älgfärsen och fick improvisera med smaker jag trodde skulle fungera ihop och det blev faktiskt en bra kombination
Mixa majonnäsen och örterna med stavmixer, tills det blivit en skön grön färg. Lördagens projekt hos oss var att laga Lillemor Edlunds frestande medelhavsmeny
Idag bjuder jag er på en vardagsrätt, kycklinggratäng med champinjoner, spenat, tomateroch fetaost. Ät gratängen som den är, med grön sallad eller något annat tillbehör som faller dig i smaken
Bryn de hackade morötterna, vitlöken, löken och purjolöken i en rostfri kastrull med olja. Lägg i de skivade auberginerna, tillsätt grädden, timjan och parmesanosten
Här är recept på Ugnstekta fläskkotlettskivor på kålrabbibädd toppademedtomateroch fetaost. Skär fläskkotlett i tunna skivor och stek dem i mycket med smör tills skivorna får en fin stekyta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.