350 gram pasta som farfalle (fjärilar), penne, gnocchis, trofie eller valfri sort. 3 st kycklingfilé. 200 g svamp som champinjoner (ca 10 stora svampar)
12 msk röd currypasta (ta 1 msk om du vill ha mildare smak). 11 morot, skalad (stor) 1 zucchini 150 g sockerärtor 200 g äggnudlar 1 gul lök 50 g färsk ingefära, skalad olja, till stekning 2 msk röd currypasta (ta 1 msk om du vill ha mildare smak) 400 ml kokosmjölk 300 g skalade räkor salt
Jag har ju sagt det förr, men pasta är ju så klart i topp när det kommer till snabbmat. Något som är galet enkelt och snabblagat är en pastasås gjord på makrill i tomatsås - det är bara att öppna burkarna och sedan värma tillsammans med lite annat smått och gott
Här i form av pastagratäng med smak av tacos. Koka pastan enligt förpackningen. Börja med pasta i botten i en gratängform, färsen i mitten och resten av pastan ovanpå