Crepes SuzetteReceptet för 2 personerIngredienser. 4 st lövtunna pannkakor. Saften av en apelsin½ tsk riven apelsinskal2 msk socker½ dl konjak2 dl mjuk vaniljglass1 msk smörVärm upp en flamberingspanna och tillsätt smöret och sockret
Jag tycker väldigt mycket om crêpe suzette men glömmer liksom bort rätten emellanåt. Hittade det här receptet i en tidning från den engelska matvarukedjan Waitrose och åt följaktligen crêpe suzette två dagar i rad
Men då kom vi på att vi blivit sugna på crêpes när vi såg Sveriges Mästerkock igår. Vi kan nästan lova att ingen känner skillnad mot vanliga pannkakor runt crêpes
Jag hade totalt glömt bort hur gott det är med Crêpes. Jag åt en vegetarisk buffé för någon dag sedan och där fanns goda vegetariska crêpes som var grymt goda
Smula ner jästen i en bunke. Häll över det fingervarma vattnet och rör om så att jästen löser sig. Mosa potatisarna och rör ner dem tillsammans med vatten, salt och det mesta av mjölet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.