Dessert

Dessert

  • 8 Recept
Crepes suzette
Chokladfondant med hallonsås

Chokladfondant med hallonsås

Låt fondanterna stå några minuter och stjälp sedan upp dem på desserttallrikar. Chokladfondant med hallonsås
Knäckig smulpaj

Knäckig smulpaj

Foto. Theres LundénEfter många års frosseri i äppelpajer så hittade vi äntligen ett grundrecept som vi modifierat och är 100% nöjda med
Blåbärspannacotta

Blåbärspannacotta

Blåbärspannacotta. 13 juli 2016 @ 23. 24. 4-5 st. 5 dl grädde. 1 dl blåbärssylt. 1 tsk vaniljpulver. 3 gelatinblad
Lemoncurd

Lemoncurd

Idag har jag för första gången gjort egen lemoncurd - oj, vad mycket godare den var än den köpta. Den var inte lika söt och mycket syrligare vilket jag gillar, dessutom var den enkel att göra
Pavlova med hemmagjord lemoncurd

Pavlova med hemmagjord lemoncurd

En dessert som fortfarande är väldigt populär och går att variera oändligt. Pavlova är en klassisk marängtårta som komponerades åt den ryska ballerinan Anna Pavlova på 1920-talet

Morbergs cheesecake

Smält smöret och kör kexen i en mixer eller smula sönder kexen till ett fint puder med händerna. Blanda med det smälta smöret till en klump
Crêpes Suzette II

Crêpes Suzette II

Smält matfettet. Vispa samman mjölet med mjölken till en klimpfri smet. Dela äggen och tillsätt äggulorna, socker, grädde och avsvalnat matfett