Broccolipanna med linser och chili
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g broccoli
  • 12 msk neutral olja
  • 11 strimlad rödlök
  • 12 skivade vitlöksklyftor
  • 11 tsk chiliflakes
  • 11/2 tsk salt
  • 12 förpackningar kokta linser (à 285 g)
  • 1 bulgur eller andra gryn
  • 12 dl yoghurt (10 %)Skär broccolin i mindre buketter och stjälken i tunna skivor.
  • 1 Hetta upp oljan i en stekpanna eller wok och stek på hög värme ca 3 minuter.
  • 1 Tillsätt lök, vitlök, chiliflakes och salt. Stek ytterligare någon minut. Skölj linserna, låt dem rinna av och vänd ner dem i pannan.
  • 1 Servera med bulgur och en klick yoghurt.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.