Bakad sötpotatis med fetaost och oliver
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 sötpotatisar, medelstora
  • 12 msk olivolja
  • 1 salt och peppar
  • 1150 g fetaost
  • 125 marinerade oliver
  • 13 msk finhackad persilja
  • 11 msk jungfruoljaSätt ugnen på 225 grader. Borsta och tvätta potatisarna väl. Skär dem i halvor.
  • 1 Lägg potatishalvorna på en plåt. Pensla snittytorna och skalet med oljan. Salta och peppra. Baka potatisen i cirka 30 minuter tills den är mjuk.
  • 1 Toppa potatisen med smulad fetaost och oliverna. Sätt plåten högt i ugnen i cirka 5 minuter.
  • 1 Garnera med örterna och ringla över jungfruoljan.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.