Ostkaka på ägg, grädde och keso passar ju riktigt bra för alla som äter LCHF. Vi hade provbakning och fotografering förra veckan, bilder togs till receptet som ska finnas med i en broschyr som ska ligga i äggkartongerna
ca 10 g smör eller bregott 2 st ägg 1,75 msk sötströ 0,75 dl mandelmjöl eller 0,75 dl mald sötmandel 1,5 dl mjölk eller 1,5 dl vispgrädde 250 g keso 1 droppe bittermandelarom eller 1 st mald bittermandel
Kokbok nästan gratis. Jag fick mail från min redaktör Lindsey i New York häromdagen. Där berättade hon att BookBub nu har rea på min och Annika Dahlqvists E-version av Low Carb High Fat Cooking for Healthy Aging
Denna variant på fläskpannkaka är så god, godare en den vanliga. Min son älskar den med. Som en vän till mig sa, " konsistensen blir mer som en omelett"