Tillsätt lökfräset, hackade ansjovisfiléer, blandfärs samt salt och ägg och arbeta samman till en smet, men försök att inte överarbeta färsen för då kommer köttfärslimpan bli kompakt
Skivade tomater och hade ovanpå och lindade sedan med ett paket bacon. Blandade skyn med grädde, kalvfond, salt, vitpeppar, soja och redning och serverade med potatis till
Började tidigare på dagen med att förbereda löken. Baconlindad Mozzarellafylld Köttfärslimpa. Låt kallna för det ska blandas med kalla ingredienser som
Baconlindadköttfärslimpa. Stekspadet från köttfärslimpan alt. Blanda salt, peppar och bostongurka med färsen, blanda ner ägg, lök och ströbrödsblandning
Servera med tex. En smakrik och god baconlindadköttfärslimpa. Blanda sedan ihop med köttfärsen. Tillaga den baconlindadeköttfärslimpan i smord ugnsform
Servera köttfärslimpanmed det som blir över av glazen och ett gott potatismos. Trots att jag är ett stort fan av köttfärs så gör jag sällan köttfärslimpa av någon konstig anledning
Det återstår att se vad Willebusen kommer tycka om just köttfärslimpa men Alba älskade det. Framförallt tycker jag om att blanda upp veckans matsedel med något som känns typiskt svenskt att äta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.