köttfärs

köttfärs

  • 31 Recept
Färsbiffar med gorgonzoladressing

Färsbiffar med gorgonzoladressing

Blanda alla ingredienser till biffarna och forma till 8 biffar. Stek i olivolja på medelvärme ca 5–7 minuter på vardera sida
Auberginecurry  med kokosmjölk

Auberginecurry med kokosmjölk

Dela auberginen på mitten och skär i tunna klyftor. Skala och finhacka lök och vitlök. Strimla chilin fint
Dumle snittar

Dumle snittar

Mums säger jag. Jag älskar dumle och det bästa som finns är att man kan baka med dom oxå. Dessa blev barnsligt goda
Ugnsstekt revbensspjäll

Ugnsstekt revbensspjäll

Blanda till kryddblandningen. Lägg spjället i en långpanna eller ugnssäker form med bensidan upp. Bred på hälften av kryddblandningen och stek i nedre delen av ugnen i ca 30 min
Brysselkålsgratäng

Brysselkålsgratäng

Just nu är det säsong för brysselkålen. Så idag fick det bli en gratäng med nötfärs och brysselkål. Eller så kan man utesluta färsen och göra den helt vegetarisk
Köttbullar i gräddås

Köttbullar i gräddås

Köttbullar i gräddås. Publicerat 2017-08-01 14. 10. 21 i. Allmänt. Grymma nyttobullar i god sås, endast 3,4g kolhydrater per portion
Färsgratäng

Färsgratäng

Lägg köttfärssåsen i en smord ugnssäker form med hög kant. Låt köttfärssåsen sjuda i 10 minuter. Hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör
Härlig köttfärslimpa med lök

Härlig köttfärslimpa med lök

500 g köttfärs. Blanda färsen med salt och peppar i matberedaren. Arbeta in löksoppepulvret som ger smak och krydda samt creme fraiche
Mexikansk färsgratäng

Mexikansk färsgratäng

Börja med att koka riset i vatten och salt ca 20 minuter tills vätskan är inkokt. Skala och hacka löken
Färsbiffar med grönpepparsås

Färsbiffar med grönpepparsås

Blanda havregryn, potatismjöl, mjölk och kalvfond i en bunke. Låt det stå och svälla i 5 minuter. Tillsätt hackad lök, ägg, nötfärs, salt och peppar i havregrynsblandningen och arbeta samman till en smidig färs
Köttfärsgryta med potatis

Köttfärsgryta med potatis

300 g köttfärs. Fräs färsen smulig i en gryta med smör. Skala och skiva potatis och morot. Skala och hacka lök och vitlök
Mexikansk köttfärsgryta med nachos

Mexikansk köttfärsgryta med nachos

Fräs hackad lök och färs i en gryta med matfett. Tillsätt taco spice mix och vatten och rör om. Tillsätt mild tacosås
Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Låt ströbrödet svälla 10 minuter i mjölken. Tillsätt resten av ingredienserna, utom matfettet, och arbeta samman till en smidig färs
Köttfärsgratäng med pizzasmak

Köttfärsgratäng med pizzasmak

Låt ströbröd och mjölk svälla i en skål i 5 minuter. Rör i färs, ägg, fin-hackad lök, oregano, salt och peppar och blanda till en jämn smet
Biffar på potatisbädd

Biffar på potatisbädd

BIFFAR PÅ POTATISBÄDD. Färsbiffar och potatis i en och samma form - komplettera med en sallad och middagen är klar att servera
Bästa köttfärsgratängen

Bästa köttfärsgratängen

Varva potatis och köttfärssås i en smord ugnsform. 500 g köttfärs. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör
Biff à la Lindström

Biff à la Lindström

Blanda havregryn, potatismjöl, vatten och fond i en bunke och låt det stå att svälla, ca 10 minuter. Blanda ner ägg, salt och peppar
Köttfärs med rotfrukter

Köttfärs med rotfrukter

200 g köttfärs. Bryn färsen i en gryta med smör- och rapsolja. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen