Madde

Madde

Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Ingredienser Portioner. 4 4 portionsbitar lax (à 125 g) 1 vitlöksklyfta 1 msk finhackad färsk ingefära 1/2 tsk farinsocker 1 tsk salt 2 dl vispgrädde rivet skal av 1/2 lime färskpressad juice av 1/2 lime Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Snittar med varmrökt lax


Snittar med varmrökt lax


4 kavring
. 1125 g varmrökt lax, skinn- och benfri
. 12 1/2 msk crème fraiche

Peking soppa.

Peking soppa.

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Peking soppa 10 dl vatten 2 tärning(ar) hönsbuljong , eller köttbuljong 1 st kycklingfilé(er) 2 dl räkor 4 skiva(or) skinka 1 burk(ar) champinjoner 1 burk(ar) bambuskott 1 liten bit purjolök(ar) , strimlad 1 skvätt soya 1 skvätt sambal oelek Köp receptet
Flädersirap.

Flädersirap.

Du behöver följande. 0,75 l vatten. 1 kg strösocker. 12-15 klasar fläder. 2 citroner. 0,5 vaniljstång (kan uteslutas)
Vårig laxsallad med salsa verde

Vårig laxsallad med salsa verde

delikatesspotatis. 1parmesan, grovt riven. 1sockerärtor. 1rädisor. 1olivolja. 1citron, skal och saft. 1flytande honung
Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot

Rosastekt kalvstek provencale i Crock Pot

Kalvstek som får ligga i en magisk marinad över natten. Goda stekar av lamm, älg eller nöt passar perfekt att ställa fram tillsammans med resten av påskens läckerheter
Ägg royale

Ägg royale

4 ägg. 12 l vatten. 12 msk ättiksprit (12 %). 1flingsalt. 1200 g kallrökt lax. 14 skivor surdegsbröd. 150 g smör
Krustader med sparris och löjrom

Krustader med sparris och löjrom

krustader. 1ägg. 1riven västerbottensost. 1crème fraiche. 1sparrisknoppar. 1löjrom1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Knäck ägget i en bunke
Smörgåstårta med skagenröra

Smörgåstårta med skagenröra

Hacka räkorna och äggen till fyllningen. Blanda med gurka, avokado, gräslök och dill. Rör samman crème fraiche och kesella och vänd ner i blandningen
Matjessilltårta

Matjessilltårta

300 g kavring. 1100 g smör, smält. 13 gelatinblad, blötlagda. 13 dl crème fraiche. 12 dl kvarg. 12 ägg, hårdkokta och skalade
Kalv i Crock Pot

Kalv i Crock Pot

1. Smält smör i en stekpanna och ha ner hackad lök, vitlök och hela kalvfilén. Krydda och bryn kalvsteken runt om och ha sedan ner allt i slökokaren
hasselbackspotatis Morberg

hasselbackspotatis Morberg

KalvstekBind köttet och lägg i smör i en stor gryta. Gnid in köttet med salt och peppar. Bryn köttet runt om
Långstekt lamm med örter

Långstekt lamm med örter

2-2,5 kg hel lammstek med ben. 11 stort knippe färska örter (timjan, dragon, salvia och mynta). 1olivolja