Kålpudding - Jessica Frejs recept
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 dl grötris
  • 4 dl vatten
  • 1 krm salt
  • 1 vitkålshuvud (á 800 g)
  • 25 g smör (+ lite att smörja formen med)
  • 2 dl vatten
  • 3 msk mörk sirap
  • 3 msk ljus soja
  • 800 g blandfärs
  • 2 msk oxfond
  • 2 ägg
  • 1 dl grädde
  • 1 tsk vitpeppar
  • 1 msk lökpulver
  • 1 tsk kryddpeppar
  • 1 tsk salt
  • 2 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 0,5 msk maizena
  • 1 msk oxfond
  • 1 msk cognac
  • 2 dl lingon (färska eller tinade)
  • 1 dl grötris 4 dl vatten 1 krm salt 1 vitkålshuvud (á 800 g) 25 g smör (+ lite att smörja formen med) 2 dl vatten 3 msk mörk sirap 3 msk ljus soja 800 g blandfärs 2 msk oxfond 2 ägg 1 dl grädde 1 tsk vitpeppar 1 msk lökpulver 1 tsk kryddpeppar 1 tsk salt
  • Gräddsås2 dl grädde 1 dl vatten 0,5 msk maizena 1 msk oxfond 1 msk cognac
  • Servering2 dl lingon (färska eller tinade)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.