Jordärtskocksgratäng
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g jordärtskockor
  • 1500 g mjölig potatis
  • 14 klyftor vitlök
  • 11 tsk salt
  • 13 dl grädde
  • 11 dl vatten
  • 12 timjankvistar
  • 150 g riven smakrik ost, exempelvis västerbottensost eller parmesan
  • 1300 g jordärtskockor 500 g mjölig potatis 4 klyftor vitlök 1 tsk salt 3 dl grädde 1 dl vatten 2 timjankvistar 50 g riven smakrik ost, exempelvis västerbottensost eller parmesanSätt ugnen på 200 grader. Skala skockor och potatis. Skiva tunt och lägg i en ugnsfast form. Skala och hacka vitlöken grovt och lägg i formen. Häll på salt, grädde, vatten och timjan. Blanda runt med rena händer. Strö över osten. Grädda i 45 minuten på 200 grader. Servera!

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.