800 g kycklinginnerfilé (eller vanliga filéer som du delar på längden) smör, att steka i salt peppar 65 g babyspenat 10 körsbärstomater 1 dl purjolök, finskuren 1,5 dl Västerbottensost 2 msk pinjenötter
Skala och hacka löken i grova bitar. Skölj och strimla kålen. Lägg upp ärtor och räkor. Tillsätt löken samt finhackad vitlök och fräs under omrörning ca en halv minut
Hacka löken, lägg alltsammans i en stor skål eller gryta, häll på ketchup manis och curry pulver. Lägg alltsamman i en gryta och låt koka upp ,låt puttra tills kycklingen är klar