Tillbehör till räkor och vitt vin recept

Vitt vin och räkor

I lördags frossade vi i vittvinochräkor – med tillbehör. Servera ovan med aioli och gott bröd tilloch/eller andra tillbehör som ni hellre vill ha

Stockholm Tea House

Inte svårare än så - spagetti med räkor, grädde och vitt vin

Tillbehören är enkla och okomplicerade - krispig ruccola och nystött svartpeppar. Häll över vinet, och låt det reducera i traktöroannan tills hälften återstår

SMASKENS.NU

Jätteräkor och musslor med våriga tillbehör

Jätteräkor kokade i vittvin. Blanda ner räkornaoch häll på hälften av vinet. När vinet nästan kokat bort så kan resten hällas på

Gabriella´s MAT

Läckert krämig risotto med färsk sparris och räkor

Rör ned den större mängden parmesan och sparris i risotton, toppa med sparrisknoppar ochräkor, och servera genast i djupa tallrikar med en rejäl driva extra parmesan som tillbehör

Kjerstis mat och prat

Färsk Pasta med Sej och Räkor

Körsbärstomater är gott tillbehörtill det mesta och finns nästan alltid hemma. Tillsätt grädde, vatten och citronsaft

Mumsfillibaba!!!

Grön ärtsoppa med räkor och timjan

Tillbehör. Häll ärtorna i en kastrull tillsammans med buljongtärning, vatten, timjan ochvin. Servera tillsammans med räkoroch eventuellt någon timjankvist

Matklubben.nu

Firar 17 år tillsammans, med Gratinerad oströra med räkor, och rolig film!

Tillbehör. Tillsätt finhackad vitlök, räkor, chiliflakes, vinoch citronsaft. Ta av från plattan ochtillsätt resten av ingredienserna

mittdittochdatt

Pelle Jansson med färskoströra och handskalade räkor

Snåla inte med tillbehören. Banka ut oxfilén till tunna skivor. Som dryck passar både öl, vittvin eller varför inte korka upp en flaska bubbel

Stinas Mat & Prat

Förrätter till nyårs

När den är gyllenbrun, servera med tillbehören. Skala räkoroch trä upp på små spett. räkor. Tillsätt salt, vitpeppar, rödvinsvinäger, skala och pressa i vitlöksklyftorna

Smaskelismaskens

Tack och lov för de pålitliga klassikerna

Upphottad med en matsked vittvinoch lite nyklippt dill, blev det enkla lilla stuvningen ett fullt godtagbart tillbehörtill den dallrande, saftiga ugnsomeletten

SMASKENS.NU

Grön och skön ärtsoppa

Då och då får jag i uppdrag att laga sopplunch på företaget Stratiteq och det är riktigt kul att skapa soppor med tillbehör

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Fisk- och skaldjurssoppa med citronaioli

300 g torskrygg 300 g laxfilé 2 dl skalade räkor 1 gul lök, finstrimlad i halvmånar 0,5 fänkål, tunt hyvlat 2-3 msk olivolja, till stekning 1 msk tomatpuré 1 fast potatis 1-2 msk dill, finskuren 3 dl torrt vittvin 3 msk koncentrerad fiskfond 1-2 msk koncentrerad hummerfond 5-6 dl vatten 0,5 g saffran 0,5-1 tsk fänkålsfrö, stött 3 dl vispgrädde 0,5 krm cayennepeppar salt svartpeppar, nymalen. 1Garnering ochtillbehör dillvippa levainbröd, rostat