Såsen som hör till gör du så här. Len sås. Skölj linserna och koka upp dem i rikligt med vatten, lägg lite buljong/fond i vattnet och pudra över koket med kanel och paprikapulver ett par gånger
Servera som burgare eller med pasta eller gryn, sallad och någon sås. En del tycker det är svårt att få linsbiffar att hålla ihop, men knepet är att inte röra dem för mycket när de väl är i pannan
Persiljesås. Igår gjorde jag ta mig fan de godaste linsbiffarna. Vispa ihop till en sås och smaka av. Till detta har du råstekt potatis i skivor med lite vitlök och salt samt persiljesås
½ tsk Srirachasås. Blanda till såsen. Toppa med såsen, avokado, blåbär, kronärtskocka och pumpafrön. Alltid när jag kokar quinoa eller linser, eller något liknande, så gör jag alltid mer än vad jag behöver till receptet
Lägg sedan på ett lager av quornfärssåsen och täck sedan med två lasagneplattor. Linsbiffar. Lägg på ett nytt lager quornfärssås och avsluta med ytterligare ett lager lasagneplattor
övergångsmat. att gå från köttätare till vegeterian. tips och idéer. Idag hoppar vi över veckomatsedeln. Det har varit påsklov och jag har varit på resande fot, så middagarna har varken planerats eller dokumenterat
Börja med att fixa en tomatsås. I måndags (eller i moåndes som di sär här nere) blev det linsbiffar, från samma batch som förra veckan då jag råkade göra jättemånga
Ät tillsammans med en sås, man kan köpa en bööök franska ötter-cremme, det gjorde jag. Jag brukar ju som ni vet använda mig av kolsyrat vatten när jag lagar linsbiffar för att få dem extra frasiga (världens enklaste recept här
