Vi hade grillade kycklingdelar när vi åt såsen första gången, men sedan dess har vi haft den till både lax, räkor och grillat lamm och den har passat precis lika bra där
Snart tillbakatill vardagen och då är det bra att ha några goda vardagsrätter i bakfickan. kyckling, fisk, köttfärs, vegetariskt, för att skapa er egen veckomeny
Urgott och enkelt att göra. Sås. Skär kycklingen i mindre bitar. Servera med ris och resterande sås. Hetta upp olja i en stekpanna och fritera eller stek kycklingen så att den får lite färg
Det blir ju så gott med en mild och gräddig ädel som får koka ihop sig till en god sås. Medans den blir klar kan man vila och känna doften av kyckling, bacon och ädelostsås sprida sig
Enkel och god sås =) kan göras på röd, gul eller orange paprika. Mixa paprikan i en bunke med lite av kvargen såsen ska bli slät, tillsätt pressad vitlök och resten av kvargen smaka av med salt och pappar och blanda i den hackade löken
Vi tröttnar aldrig på denna maten, det är så enkelt, så gott och inte det minsta lilla nyttigt. Tillsätt öl/vatten och rör till en jämn smet, vänd ner den uppvispade äggvitan i smeten
