allt ifrån grönsaker till ris till sås till protein jadajada. Till och med VARJE VECKA. Blanda i salsa/tacosås efter smak, tillsätt lite persilja eller något för ögonas skull ådé
Man kan enkelt göra goda vegetariska wraps med rostade kikärtor (som är sååå gott. Det är lite ”lättare” och när det är varmt ute så vill man inte alltid äta varm mat
Riv champinjonerna på grova sidan av ett rivjärn och stek i torr stekpanna. Vegetariska vårrullar. Ericas goda vårrullar med sötsur sås fick bli en god lunch i helgen
Den passar till så mycket, som dipp till grönsaker och korv eller som god sås till diverse grillat. Vi fick en sådan smaskig sås, eller dipp, på ICAs grillevent häromveckan
Den här veckans vegorätt blir en innehållsrik och smakrik paj med färsk spenat, färsk sparris, färska tomater och en fårost med smak av soltorkade tomater och oregano
Jag är - som ni som följer mig mer regelbundet redan vet - inte vegetarian, men lagar och äter med stor förtjusning vegetarisk mat och tycker att vi alla borde äta mer frukt och grönt, både ur hälsosynpunkt och miljösynpunkt
Mannen är inte så förtjust i bakad potatis men nu lyckades jag övertala honom och han erkände att det blev riktigt gott med den rostade paprikaröran och topping med fetaost, avocado och knapriga pumpakärnor
Skala vitlöksklyftorna och skär dem till halvor eller kvartar beroende på hur stora de är. Ringla olja i en plåt med kanter och fördela ut hälften av potatisen
Traditionen veckomatsedeln fortsätter och den trettioåttonde veckomatsedeln ser ut som följer. ädelostsås, tomatpaj med karamelliserad lök, champinjonsoppa och ostbiffar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.