Tillsätt potatismjölsblandningen och rör om medan såsen tjocknar. Jag gissar att det är bakpulvret samt äggvitan som är själva tricket till frasigheten
Bryn krossad vitlök i oljanLägg i den gula hackade löken ochkycklingenoch rör omLägg i det kokta risetoch stek under omrörning Lägg i fisksåsenoch vitpeppar och rör omPutta allt åt sidan och lägg i äggenRör om tills äggen börjar bli klara och blanda alltLägg upp på en tallrik och strö över korianderServera med lime och gurka Bättre än nässpray
Saftig kycklingoch fräscha grönsaker i en krämig, smakrik såstillsammans med basmatiris – Mums. Kvällens middag blev asiatisk mat och dagens maträtt tog oss till Thailand tur och retur
Sås. med lite citronsaft i, till att nappera kycklingoch broccoli. Stek frukterna och lökarna i smöret tillsammans med curryn i en kastrull tills allt fått lite färg
Blanda samman alla ingredienserna tillsåsen i slow cookern. såsen. Servera med risoch grönsaker. ris. Använd sen stavmixer och mixa tills du fått en slät puré
Jag gillar asiatisk mat och det är ganska lätt att göra själv, men man behöver ha lite specialingredienser hemma såsom några olika sorts soja (söt, ljus, mörk med mera), risvinägerochrisvin, vissa kryddor med mera
Servera med grillad kyckling eller fläskfilé med potatis, pasta eller risoch eventuellt en sallad. Smaka sen av ochtillsätt sen kryddorna och örtsaltet efter tycke och smak helt enkelt eller helt valfria kryddor under puttrande några minuter till
Tillsätt crème fraîchen och grädden och rör runt så såsen blir jämn och fin. Tillsättriset, höj värmen och låt fräsa i ytterligare någon minut till dess riset blandat sig väl med löken och känns torrt
