Shitmygod var rädd jag blev. Hemlagad mos, naconlindade sparris, och barre sås. Vi gick först till Ica i Munka Sen var planen att vi skulle handla frukost, gotter och lite kvällsmat och ta bussen hem
Andra goda vitkålsrecept är t. Jag gjorde en vanlig vit sås på smör och mjöl, som en béchamelsås, som jag hade både mjölk och matlagningsgrädde i tillsammans med salt och peppar ovanpå min stekta vitkål
Klart att njutas med en god öl, kan intyga att en Anchor Steam funkar mycket bra till. Man behöver ingen sås utan bara någon form av potatistill, jag gjorde råstekt
Dagen avslutades med en god måltid och lite glass till efterrätt framför Solsidan på tv. Traditionella tillbehör, ansjovis (eller sardeller), citron och kapris, sockerstekta potatisartillsammans med en sås som gick utan på allting - där har ni en söndagsmiddag till kommande helg
Som med denna busenkla men ack så godasvartpepparsås gjord på endast tre ingredienser (om man nu inte är så nitisk att man måste räkna alla ingredienser till osten också vill säga) och som är klar på momangen
Till detta gjorde jag en sås med röd paprika, lök och champinjoner. Stek potatisen på medelstark värme till den har fått en gyllenbrun färg och är mjuk
