Roy fares småkakor recept

Recension av “Sweet!” av Roy Fares, Bonnier Fakta

Recension av “Sweet!” av Roy Fares, Bonnier Fakta

” är Fares första bakningsbok där han har samlat över femtio favoritrecept indelade i kapitlen “Till middag” (framför allt med desserter i portionsstorlek), “Till fest” (innehållandes tårtor och pajer som räcker till många), “Till kafferep” (som är en uppdatering av klassiska sju sorters kakor och innehåller både svenska småkakor, muffins och cupcakes), och “Till mingel” (med recept på kakor och godis som mer är som små munsbitar)
Frasig Budapeststubbe med grädde och mandarin

Frasig Budapeststubbe med grädde och mandarin

Ursprungsreceptet kommer från RoyFares, jag har bara gjort mindre justeringar. Det hör förvisso inte till ovanligheterna men det brukar sluta i nån muffinsvariant, småkakor eller någon kladdkaka
Chokladcheesecake

Chokladcheesecake

Den med smak av vanilj var ett recept av RoyFares och jag tänkte att jag kunde se hur hans chockladcheesecake var
Stockholmskakor med lingon

Stockholmskakor med lingon

Jag har bakat några småkakor ur RoyFares bok Delicious tidigare som blivit bra och jag vände mig därför till denna bok

2012 – en sammanfattning

Jag recenserade RoyFares nya bakningsbok i september också, och hann med att hålla en föreläsning om matmyter och dieter för Medborgarskolan i Göteborg
Bröd och kakor – Baka utan gluten

Bröd och kakor – Baka utan gluten

Vissa recept hade nog mått bättre av att inte ha med foto, för dessa Chocolate chip chookies ser helt ärligt ut som att någon misslyckats med något av RoyFares fantastiska kakor
Pepparkaksbakaredagen!

Pepparkaksbakaredagen!

Det visade sig dock inte vara så svårt att få till en egenhändigt ihoprörd pepparkaksdeg efter RoyFares recept
Småkakor

Småkakor

RoyFares. Det var väldigt länge sedan sist men igår spred sig en väldoft av nybakt här hemma. ). Recept. Citron- och ingefärskakor
Snickerdoodel

Snickerdoodel

Jo det är en kaka från RoyFares nya bok, dem har inget med snickers att göra utan allt med en småkaka att göra

Choklad/kola Cookies

Har kollat på United States of Cakes med RoyFares ikväll, han gör så himla mycket gott. Småkakor. Choklad/kola Cookies
Pots de crème au chocolat

Pots de crème au chocolat

På juldagen så bestämde jag mig dock för att göra en slags krämigare chokladpudding tagen från RoyFares senaste bok Delicous som heter Pots de crème au chocolat