Jag har köpt ett gäng med små kryddburkar från Urtekram tidigare och kan rekommendera flera, till exempel chiliflakes som går åt som smör i det här köket
Servera biffarna med pasta, potatismos eller ris. En stor sats med färsbiffar, täckta med ost och tärnade tomater och en gräddig skysås åkte iniugnen och gratinerades seeeeent i fredags kväll
Lägg korvskivornai två små smorda ugnssäkra formar. Potatismos. Häll av vattnet och pressa potatisen. Tillsätt mjölk till lagom konsistens och smaka av med salt och peppar
Servera exempelvistillsammans med ris eller potatismos om man vill ha något extra till. Barnen är på gränsen till för små för att fullt ut förstå innebörden av att farfar intefinns mer, och det känns ändå skönt att de får vara glada och liksom som vanligt
Servera gärna dina julköttbullar som en del av julbordet, eller med ett gott potatismos, brunsås och litelingonsylt eller äppelmos och ett glas av Patchworks IGP Marche, ett fantastiskt bra rödvintilllitemustigare mat
Servera med potatismos, ärtor, lingon och skirat smör, lycka till. )Forma biffar, en styck per person eller gör små och servera några stycken per portion, vänd i ströbröd och stek i smör tills de är klara
