Vi börjar intressera oss mer och mer för vegetariska recept och några av de favoritrecept vi har börjar så smått få sällskap av flera goda köttfria rätter
Idag blev det plock till middag igen och jag har en massa goda plockrätter att visa er men idag får ni se den goda desserten vi åt, jag hitta den hos Jennys matblogg, tack Jenny för receptet, det var jättegott och lite annorlunda, väldigt kul dessert nu i lingontider
Den bestod utav Passionsfruksmousse med mandel och kaksmulor, med svenska hallon och maränger, och eftersom de var små, fanns det plats att äta fler än en
Denna cheesecake passar utmärkt att serveras på en buffé bland andra småplockrätter. Skär upp i små tårtbitar, servera med en god ruccolasallad, oliver och en god vinegrette