Dagens recept: Små musselpajer med lök Strö över dill. Smaka av och krydda med salt och peppar. Gott att servera pajerna ljumma eller kalla tillsammans med en blandad grönsallad eller enbart tomater Mat-adoran
Musselpaj Klä en form med degen använd gärna en form med lite högre kant då fyllningen blir ganska hög. Tillsätt ost, dill, salt och salladskryddan Matklubben.nu
Räk- och musselpaj Rör ned räkorna, de väl avrunna musslorna och dillen. 3 msk dill. Pajdeg. Blanda smör, ost och mjöl i en matberedare Matklubben.nu
Gratäng med rökta MusslorMusselpaj utan skal Jag har gått igenom lite gamla recept som jag inte haft inne på bloggen tidigare Birgitta Höglund´s Mat
