Lägg laxen på foliet och fyll den med strimlad lök, citronskivor, hackad dill, basilika och dragon. Någon spickeskinka kommer vi inte att bjuda er på idag, nej istället så ligger det en regnbågsforell på tallriken och till den blir det en god kallsås, lite potatis och grönsaker
persilja, dill, basilika, timjan). Grön sås. persilja, dill, basilika, timjan). 500 g skinn- och benfri laxfilé. 2 dillkvistar. Skär laxfilén i kuber (ca3 cm sida) och lägg dem i en form med hög kant. 2 dl gräddfil. 1 lagerblad 2 dillkvistar. 2 dl gräddfil
Köp en varmrökt lax, koka lite färskpotatis, marinera lite spenat och lägg lite energi på en god kallsås till så har du en jättegod rätt att bjuda vännerna på
Blanda alla ingredienser i en skål och servera till fiskpinnar, lax, kokt torsk m. Det här är den absolut godaste kallasåsen till fisk som finns tycker jag
Kallräksås. Inkokt lax är något som verkligen passar perfekt på buffébordet eftersom den ska ätas kall, och med andra ord med fördel kan förberedas både en och två dagar innan den ska serveras
Hyvla fänkålen tunt och lägg i kallt vatten. Rör samman alla ingredienser till såsen. Krydda laxen med salt och olja och baka i ugn 200 grader ca 5-10 minuter. 4 bitar lax à 150 g. 1 kruka dill, finhackad. 1,5 dl gräddfil. 4 bitar lax à 150 g 4 rödbetor, delade 12 potatisar, delade 8 jordärtskockor, delade 2 msk stött fänkålsfrö 0,5 huvud fänkål olivolja. Sås 1 citron, skal och ev lite saft 1 kruka dill, finhackad 1 dl majonnäs 1,5 dl gräddfil 2 msk olivolja 0,5 tsk salt
