LCHF fungerar väldig bra för mig och för min mage, så nu blir det hårdkörning ett tag framöver. Jag brukar göra en plåt frukostmuffins under helgen och de fungerar utmärkt att värma (micro/ugn) till frukost även morgnarna efter att de är bakade
Idag bjuder jag på ett recept till frukostmenyn, som vi lagade när jag var ner i mellandagarna. Vi har lagat till en hel meny LCHF/Paleo-snabbmat till lunchrestaurangen Primaten, som öppnar om ca en månad på Uppsala Science Park
I lördags gjorde jag några LCHFmuffins till frukost, jag har hittat grundreceptet någonstans hos någon av de bloggar/matbloggare på instagram jag följer men minns tyvärr inte vart
Häromdagen hittade jag ett recept på blomkålsterrin hos Allt om LCHF som jag direkt skrev av. Men strax ska en plåt muffins ut ur ugnen så vi kan fika gott i eftermiddag