Mosa bananerna och blanda i allt annat utom bären. Jag bakade nyttiga muffins här om dagen som är perfekta att ha i frysen som ett bättre alternativ när fikagäster tittar förbiNyttiga bärmuffins
Denna gång nyttiga muffins med hallon och kardemumma. Lagom söta och med fin syrlighet från hallonen. För ungefär en månad sedan bakade jag glutenfria muffins utan tillsatt socker
Då var all snö borta utomhus, temperaturen har ökat igen och vintern är bortblåst. Här kommer ett enkelt recept på kladdmuffins av vit choklad med hallontopping
Dessa muffins bakade jag i somras, när bärtiden var i sitt esse, och det helt enkelt bara var till att gå utanför dörren hos familjen, för att frossa i bärplockning direkt från kvisten
Dessa saftiga och inte alltför söta muffins med hallon och vit choklad bakade jag till kontoret förra månaden efter en förfrågan och de blev riktigt bra
Blanda samman allt till crumble i en bunke och ny ihop med fingertopparna till smulor. Muffinssmet. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt, raspa i citronzest och sikta ner mjöl och bakpulver i omgångar och rör försiktigt
Dom här muffinsarna är vrålgoda och mättande. Recept till 6 stora muffins. 1) småkoka kålen i lättsaltat vatten i 2 minuter, spola den sen i kallt vatten, krama ur och hacka den fint. 2) blanda alla ingredienser, och häll över i stora muffins formar ( något jag själv inte har, så jag använde smörade porslinsskålar). 1) småkoka kålen i lättsaltat vatten i 2 minuter, spola den sen i kallt vatten, krama ur och hacka den fint. 2) blanda alla ingredienser, och häll över i stora muffins formar ( något jag själv inte har, så jag använde smörade porslinsskålar)
Hasselnöt och choklad är en fantastiskt kombination, speciellt på muffins. Dessa har jag valt att dekorera med en härlig chokladganache och hackade hasselnötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.