Perfekt som en frukost eller ett mellanmål som även barn kan gilla. Måndag och eftersom jag blev lite tjatig igår med alla färsrätter, kör vi lite på frukost eller mellanmål idag
Frukosten var väl ingen höjdare, särskilt inte för barnen, men det var sånt som de flesta åt, fil (inte lättfil, inte ens när jag åt vv-mat åt jag lättfil
Blir det rester över av laxen så blandar jag den tillsammans med hackat ägg, rödlök, citron, dill och majonnäs så blir det en jättegod laxröra att äta tillfrukost
Vissa veckor kommer frukost att vara i fokus och någon annan vecka så blir det mellanmål. Men varje vecka är syftet detsamma – att inspirera till god, enkelt och hälsosam matlagning
Fick lite över så la in det i kylskåpet och tills imorse hade det stelnat till sig och va fortfarande lika god kall så kokade ägg till och vips så va frukosten klar
Att den går så snabbt och lätt att förbereda kvällen innan är dessutom ett plus som småbarnsförälder när man snabbt behöver få i sig något samtidigt som man ser till att barnen äter sin frukost på morgonen
LCHF. Ja, vi är ju som ni vet nere i Kävlinge hemma hos min svåger och hans familj och hälsar på i några dagar, och jag och Jenny har precis avnjutit frukosttillsammans med fyra små trollungar till kusiner
