Här blev det lammfilé och i salladen champinjoner, tomat, lök, chili och mozarella. 1 chilipeppar. 1 dl créme fraich paprika chili. Skiva och stek champinjonerna 5 minuter i lite olja, dela tomaterna, strimla löken, skär osten i bitar, strimla chilin, blanda sedan ihop allt med couscousen. 1 mozarella 1 chilipeppar. 1 dl créme fraich paprika chili
Den här gången blev det tändsticksstavar av morot och gurka, mungböngroddar, salladslök, chili, färska räkor, färsk koriander, mynta och lite småblad (röda rädisskott och broccoletti) som jag odlat på tefat
chili flakes. Krydda med salt, svartpeppar, chili flakes och lite torkad persilja. chili flakes. Förra helgen lyxade vi till det med varsin lammfilé från lammet som vi fick hem för ett tag sedan
Lägg lammköttet i en matberedare med det mesta av din timjan, chili, kummin, sumac/cironskal(spara lite av kryddorna för att strössla över senare), lite salt, peppar och alla pistachnötterna
