Om vi äter mycket kyckling hemma. Kyckling är svårslaget och har ett näringsvärde som tillåter mig att äta tre gånger så mycket mat än om det t ex serveras fläskkött
Servera med en skön sallad och en ekologisk salsa och laktosfri crème fraîche. Till kvällens fotbollsmatch serveras Sol med lime och små kyckling-taquitos på en southwestern sallad och salsa
Lägg alltsamman i en gryta och låt koka upp ,låt puttra tills kycklingen är klar. 1-1½ kg kyckling 4-5 vitlöks klyftor 1 stor gul eller röd lök 3-4 cm hackad ingefära söt soja , ketchup manis 1 flaska, (Santa Marias är på 125 ml) curry pulver ca 0. 75 dl 4 teskedar sambal olek salt 1 burk kokosmjölk 3 dl vispgrädde (laktosfri) ca 2 dl vattenSkär kycklingen i bitar , hacka vitlök smått och hacka ingefäran smått
Gör laktosfri. Kyckling. använd laktosfritt matfett. Servera grönsakerna med kyckling, majonnäs och ris. Stek kycklingfiléerna i matfett i en stekpanna ca 10 minuter
) och jag kan meddela att den godkändes av samtliga bröder (egentligen vet jag inte hur jag tänkte när jag serverade stora män gluten- och sockerfri chokladkaka med laktosfri glass hahaha
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn dem i oljan i en vid panna tills de får lite färg, ca 4 minuter. 1 msk konc kycklingfond. 450 g kycklinglårfiléer
Blanda kycklingen och kantarellerna och lägg i pajskalet. 1½ dl durramjöl1½ dl rårismjöl2 msk PO-fiber2 krm salt100 g LF smör - alternativt mjölkfritt margarin1 dl LF turkisk yoghurt - alternativt mjölkfritt yoghurtalternativ250 g rensad, färdiggrillad kyckling, skuren i mindre bitar200 g förvällda, smörfrästa kantareller - vikten avser färdigfräst svamp, glömde väga dem innan 100 g spenat, gärna babyspenat1 stor vitlöksklyftaca 10 romanticatomater eller körsbärstomaterca 30 g färskriven parmesan3 stora ägg - sammanlagd vikt 220 g1 förpackning LF matgrädde 3,3 dl - alternativt mjölkfritt gräddalternativ1 msk kantarellfondsalt och svartpeppar från kvarnKör ihop pajdegen i matberedaren, och tryck ut den i en låg och vid, smord pajform
Därtill kommer också olika grönsaker, och någon form av protein - oftast kyckling eller räkor - men det förekommer också vegetariska variationer med tofu