Sprödstekt kyckling. En middag som är både gluten och laktosfri. Står på bordet hos oss när våra fina gluten och laktosintoleranta vänner delar vår middag
Därtill kommer också olika grönsaker, och någon form av protein - oftast kyckling eller räkor - men det förekommer också vegetariska variationer med tofu
MiFú är helt fri från laktos, soja, gluten och ägg. Istället är laktosfri mjölk grunden i receptet. Jag fick hem ett bud med ingredienser till en vegetarisk rätt
Gluten/laktos. Rätten är laktosfri. Skär kycklingfiléerna i långa strimlor. Sojan kan innehålla gluten, men det brukar vara i så liten mängd att det saknar betydelse
Dela kyckling, skinka, champinjoner och paprika i ungefär lika stor bitar. kyckling, skinka, paprika, champinjoner och bred till sist över grädd- chilisåsen
Gnid in kycklingen med citronsaft och krydda den med salt, peppar och paprikapulver. Bryn kycklingbitarna runtom i olja i en panna med de hackade vitlöksklyftorna