Nu tänkte jag bjuda på ett kycklingreceptmedsmarrigfyllning som jag lagade ikväll. Fyllning. Vi åt dem medugnsrostadpotatis/grönsaker och grilladsparris
Finhackabasilika och blanda den med parmesan och crème fraichetillfyllningen. Sätt eventuellt en tandpetare ifilén för att hålla ihop så att fyllningeninte kryper ut
Krydda med salt, peppar och blanda runt i olja. Skar en skåra längs filéen som jag la fyllningi. Vackra färger på plåten som tyvärr inte blev lika snyggt efter att ha rört runt lite då och då iugnen
Skär en skåra/ficka längs medkycklingfiléerna och peta infyllningen. Kycklingen, potatis och tomater går att förbereda men glöm inte att spara skyn från ugnsstekningen av kycklingen och skyn efter rostningen av tomaterna - båda ska ner i såsen
Fyllning. Häll över vitkålsblandningeni en ugnsfast form och toppa medriven ost. Bryn dem runt om ilite smör i en stekpanna tills de fått färg och lägg dem sedan i en ugnssäker form
Något som också är gott att lägga i som fyllning är soltorkade tomater. Lägg filéernai en ugnsform. Skär ett snitt längs medkycklingfilén och lägg i dessertost
Servera kycklingen uppskuren som på bildentillsammansmedugnstektpotatis och/eller en bönsallad. Smula ner fetaosten i en bunke, tillsätt soltorkade tomater och basilika och arbeta samman med en gaffel
Servera kycklingen uppskuren som på bildentillsammansmedugnstektpotatis och/eller en bönsallad. Smula ner fetaosten i en bunke, tillsätt soltorkade tomater och basilika och arbeta samman med en gaffel
Det fyller den med någon god fyllning och serverar medlite rotsaker om så önskas. Vi har många olika recept på kycklingiugn där varje skiljersig åt och det är det som är lite av charmen medkyckling, du kan variera recepten i all oändlighet
