Torka under tiden av kycklingen, ochgrillai het panna på båda sidor så kycklingen får fin färg. Den här gången har kycklingen fått marinera, grillashastigt på båda sidor, och får sedan eftersteka till rätt temperaturiugnen med grönsaker
Lägg kycklingeni en smord ugnsform, stickindin termometer. Den senaste tiden har jag haft fullt upp i skolan och har därför inte kunnat eller haft så mycket inspirationtillmatlagning här hemma, därmed har jag inte heller haft så mycket nytt att dela med mig av på den fronten
Vildsvinsfilén stekte vi först på i järnet på spisplattan för att sedan ställa in det direktiugnenoch låta det gå färdigt där inne, fungerade hur bra som helst gjorde det
Jag har känt att jag nästan tröttnat på kyckling, tycker alltid att den blir torr om man inte gör den iugnen, så idag tänkte jag att jag skulle hitta en lösning på problemet
Ta ut ur ugnenoch strö över osten. Lägg tinadekycklingfiléeri en ugnsform. Man tar upp kyckling tex och sen blir det samma gamla vanliga maträtter för man har interitkigttid att testa nytt eller kör man på bara för att det är ett säkert kort
Men de här potatisarna blev aldrig klara, de stod iugnen hur länge som helst och hjälptes tilloch med på imicron, så att det där finliret att få skalen snygga fick jag liksomskippaoch köra alltihopai en pajform istället
Passar tillkycklingfile, och alla kötträtter. Vispakraftigt med elvisp hela tiden. Jag älskar verkligen att förbereda för fester med mat ochdukningoch allt vad det innebär
Droppa försiktigti oljan samtidigt som du vispar hela tidentills det blir en tjock majonnäs. Ta ut ingrediensernatilldressingeni rumstemeperatur eftersom det är en slags majonnäs du slår ihopoch för att den inte ska skära sig så ska ingredienserna vara samma temperatur
Lägg kycklingfiléernai en ugnsfast form och häll över soja/sirapblandningen. Kärntemperaturen är temperaturenimitten av kycklingen som du mäter med en digitaltermometerSmakligmåltid
då blandar sig smakerna hela tidenoch allt i burken får smak av marinadenDagen före servering. görs klart i förväg och serveras kall med en krämigpotatisgratängtill
