Lägg dessa i en ugnssäker form och peppra (svart och vit), salta och ta sedan fram en bunke och rör ihop grädden, sweet chilisåsen, vitpeppar, svartpeppar, salt, lite chili, paprikakrydda och riven västerbottenost
Rör ihop grädden och blanda ner majonäs och chilisås. Skiva och strimla kasslern. Stek lök till den blir lite glansig, tillsätt sedan kassler och stek i några minuter
Häll i grädde, ajvar och chilisåsen samt kryddor i en skål och blanda om (smaka av) ta en ugnsform och häll riset i botten, fördela löken över riset, fördela sedan kassler och till sist såsen
Chilisås efter smak. Skiva kasslern och bryn den i smör, lägg över i formen. Chilisås efter smak. Dela grönsakerna i mindre bitar och fördela över kassler