Kött recept

Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Lägg över allt i lämplig panna och låt bryna ihop en stund, tilsätt vatten och resten av ingridienserna, låt koka ihop, tillsätt grädden och låt puttra tills köttet är mört
Godaste marinaden till kött

Godaste marinaden till kött

I med köttet. Grilltider. Då är det bra att ha en god marinad på lager. Denna marinad är supergod och med det som blir över gör man en bbq-sås
Veziras kött och grönsaksgryta

Veziras kött och grönsaksgryta

Lägg kött, olja, kryddor och löken i grytan. Ställ in i ugnen igen till kött och grönsaker är färdiga. Lägg lergrytan i kallt vatten i 15 minuter
Möraste köttet – pulled entrecôte

Möraste köttet – pulled entrecôte

Sedan blandade jag ihop en marinad/kryddblandning som jag smetade in köttet med och avslutade med att skiva tre lökar som jag la över
Kött med gorgonzola

Kött med gorgonzola

Strimla köttet och och stek det lätt. Varva kött, purjolökar och champinjoner i en eldfast form. Häll det på köttet och ställ in i ugnen i 200 g ca 25 min. 1 kg kött t
Mört kött i sambalolek sås.

Mört kött i sambalolek sås.

- Lägg köttet i en ugnsfast form. Häll såsen över köttet och låt gå i 90 minuter på 175 grader. Igår åt Meja och jag en favorit i repris
Glöggmarinerat kött i ugn

Glöggmarinerat kött i ugn

Och det bästa av allt den skötte sig själv i ugnen. Det här glöggdoftande köttet kommer nog bli årets bjudmat i december hemma hos oss
Stek kött med bambuskott

Stek kött med bambuskott

Lägg ner rödlöken och köttet och stek dem ca 2-3 minuter. 300 g kött. Värm upp en stekpanna med oljan och vitlöken
Köttet som räcker hela veckan!

Köttet som räcker hela veckan!

Till köttet har jag ätit blomkålssalladen från igår och guacamole så klart, mycket guacamole. De här är köttet som är väldigt lättlagat egentligen
Steka kött

Steka kött

Det här med att steka kött är inte alltid helt enkelt. Först och främst så ska man aldrig steka för tjocka bitar kött färdigt i stekpannan
Kött & grönt i gryta

Kött & grönt i gryta

Ibland är det riktigt gott med en mustig köttgryta. Den hyffsat långa koktiden gör att man kan använda i stort sett vilket slags nötkött som helst och det blir ändå väldigt mört och fint
Kött shawarma- Kebab

Kött shawarma- Kebab

Köttet ska marineras i flera timmar för absolut godast smak och konsistens. Putsa köttet, skär bort senor men behåll gärna fett på
Kött à la diavolo

Kött à la diavolo

Gnid in blandningen i köttet. Lyft upp köttet och låt det vila. Skär köttet i tunna skivor och lägg på ett fat