Gryta med karré och champinjoner recept

Köttgryta med bacon och champinjoner

Köttgryta med bacon och champinjoner

Apropå gårdagens Crock-pot tävling så kommer här en synnerligen god, smakrik och mustig köttgrytamed mina små favoriter – champinjonerna i
Festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon

Festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon

fläskfilé, grytbitar, karré. Den här grytan gjorde jag med färdiga grytbitar, gott var det och supergod sås, men jag kan tänka mig att denna blir ännu godare med fläskfilé
Goda grytan med mango och papaya

Goda grytan med mango och papaya

fläskfilé, grytbitar av fläskkött, benfri karré, fläskbog. Stek löken ochchampinjonerna tillsammans i smör tills löken
Festlig gryta

Festlig gryta

Servera med kokt ris och ev. Hetta upp en stekpanna med smör på medelhög värme. fläskfilé, grytbitar av fläskkött, benfri karré, fläskbog
Bräserad karré med svampsås

Bräserad karré med svampsås

Bryn på båda sidor och lägg sedan över i en större grytamed buljongen. Fräs på medelstark värme och rör om ofta tills all vätska har kokat in i champinjonerna
Smakrik karrégryta

Smakrik karrégryta

Blanda med grönsaker , svamp och sidfläsk. Stek lök, morötter, champinjoneroch sidfläsk i lite smör till svag färg
Orientalisk köttgryta

Orientalisk köttgryta

Lagas på fläskkött och smaksätts med bl. eller bara vill testa något nytt så kan jag tipsa om denna goda grytamed lite orientaliska smaker
Fläskkarré Bourguignon

Fläskkarré Bourguignon

Krydda med salt och peppar och ta upp köttet ur grytanoch lägg det åt sidan så länge. En klassisk fransk grytamed många goda smaker som gärna får puttra på spisen halva dagen
Grönpepparpastasås

Grönpepparpastasås

Skär köttet i mindre grytbitar och bryn det så det får fin färg och lägg över i en gryta. Red eventuellt av med Maizena och servera med pasta
Fläskwok med umami

Fläskwok med umami

Bryn först lök, vitlök ,svamp och paprika i smör i en wok/gryta ett par min så det börjar bli klart. Krydda med salt, peppar, umami och slå på en skvätt tamari soya

Kavarma, fläsk- och grönsaksgryta

Tillsätt grönsakerna till grytanoch krydda med paprikapulver, salt och peppar. Servera med ris. Tillsätt strimlad gul lök och skivade champinjoner mot slutet av stekningen
Kavarma

Kavarma

Tillsätt grönsakerna till grytanoch krydda med paprikapulver, salt och peppar. Skär köttet i små bitar, stek köttet i olja i en het gryta