Tina räkorna och lägg i marinad av ingredienserna ovan. Grillade sååå goda räkor förr helgen. vannameiräkor (jätteräkor som är ASC-märkt, odlad utan någon negativ påverkan på miljön)
Okokta jätteräkor plockar vi ur frysdisken och tinar i rumstemperatur, ca 6 st per person om du tänker servera det som huvudrätt med sallad. Marinad till 2 port. Lägg räkorna i en form och häll över marinaden, marinera i ca 1 timme
Numera finns det miljömärkta jätteräkor, s k kungsräkor att köpa. Jag gör gärna en asiatisk marinad och grillar sedan räkorna i en mycket het grillpanna
Matblogg - Friterade pilgrimsmusslor med avokadosalsaGET IT ON - Grillspett med Serranoinlindad jätteräkor och halloumiostVärt att notera att det är bara rätter med fisk och skaldjur som har nått finalen
Blanda ingredienserna till marinaden i en skål och häll den i en fryspåse. Marinad. Grön 6, Blå 4, Lila 4 för räkor och marinad. 0 SP Flex för räkorna, 4 SP Flex för marinaden. 6 SP för räkor och marinad. 300 gram jätteräkor med stjärt tex Vannamei
Lägg tillbaka de grillade räkorna i marinaden och servera direkt. Blanda alla ingredienser till marinaden, lägg räkorna i en skål eller form, häll marinaden över och rör om
Lägg i räkorna i marinaden och blanda om. Marinad. 800 g jätteräkor utan skal. Tina räkorna till hälften. Rör samman olja, soja, pressad vitlök, chiliflakes och saffran i en skål
Blanda ihop marinaden. Lägg räkorna i en plastpåse och häll på marinaden, knyt ihop påsen och för säkerhetens skull lägg plastpåsen i en annan plastpåse, så det inte händer några olyckor