Göra egen marinad recept

Gör en egen örtolja

Här finns recept och instruktioner för att göra ringblomssalva. Många av dessa oljor passar utmärkt i matlagning som salladsolja och i marinader
Så gör du egen sirap med mynta

Så gör du egen sirap med mynta

Men vad ska en göra med alla blad. Till exempel i drinkar, på frukostgröten, som marinad till kyckling och grillkött, som en skvätt i salladen, i tet, på ostbrickan…

Enkel marinad att göra själv – gott!

Hoppas att det kan inspirera till att göraegenmarinad till grillkvällen. Enkel marinad kan göras på många olika sätt, och nu ska jag ge några av mina förslag och favoriter
Marinad till kyckling

Marinad till kyckling

det finns många goda färdiga marinader i butiken men då och då tycker jag om att göraegenmarinad. En god vän frågade om jag alltid gör egenmarinad till det kött som jag grillar
Marinad till kött

Marinad till kött

Egna goda marinader rör du lätt ihop. I denna marinaden använde jag HP sauce som bas. HP-sauce är en starkt kryddad engelsk sås som innehåller ett antal exotiska frukter, kryddor och maltvinäger
Marinad till quornfiléer

Marinad till quornfiléer

Enklast, och miljövänligast, är att marinera i quornens egen påse. Vilken marinad man väljer beror ju på tycke och smak, och vi varierar flitigt
"Vad gör jag för fel?" och "4 ingredienser no bake Nutella proteinbar"

"Vad gör jag för fel?" och "4 ingredienser no bake Nutella proteinbar"

Prova att göra din egen utvärdering med den här checklistan. Ketchup, majonnäs, milda mat, mjölk, grädde, salladsdressing, marinader, socker och annat man ha i maten som smakförstärkare kan, utan att man är medveten om det, göra att du äter upp till flera hundra kalorier extra per dag

Egen BBQ-sås Pulled pork

Här kommer tips på hur snabbt och enkelt det är att göra sin egen kryddblandning till den dragna grisen (pulled pork)
Köttmarinad och egen bearnaise..

Köttmarinad och egen bearnaise..

Vi gav oss även på att göraegen bearnaisesås. Entrecote, i en marinad jag hittat på nätet, egen bearnaisesås, pommes och grönsallad
Frasig kycklingpiccata och egen kapris

Frasig kycklingpiccata och egen kapris

Blanda ingredienserna till marinaden. Bilden blev inte så bra, men strunt i den. Jag håller på att tillfriskna från en monsterförkylning och kan äntligen känna smaker igen
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)
dubbelmarinerad fläskfilé

dubbelmarinerad fläskfilé

MARINAD . Lägg fläskfilé i en tät plastpåse eller burk med lock och slå över marinaden. Vid servering tas skivorna ur marinaden, de ska inte torkas av