Jätteräkor recept

Jätteräkor i vitlök

Jätteräkor i vitlök

450 g kokta jätteräkor. Hetta upp oljan i en wokpanna på låg värme. Lägg i vitlök och chili och stek 1-2 minuter, tills löken är mjuk men inte hunnit fått färg
Jätteräkor i het sås

Jätteräkor i het sås

2 port10st tigerräkor1,5 dl creme fraiche1,5 dl grädde1/2 fiskbuljongtärning2 vitlöksklyftor, skivade1 liten gul lök, hackad1/2-1 chili, finhackadsalt & peppar2 dl frysta grönsakerStek tigerräkorna hastigt och ställ åt sidan
Jätteräkor med zucchininudlar och krämig avokadosås

Jätteräkor med zucchininudlar och krämig avokadosås

Jätteräkor är lite av ett kontroversiellt ämne, eftersom västvärldens ökade konsumtion av dessa har lett till ett fiske - både av vilda och odlade räkor - som inte är hållbart ur ett milöperspektiv
Grillade jätteräkor med Lorangasås och vildris

Grillade jätteräkor med Lorangasås och vildris

vannameiräkor (jätteräkor som är ASC-märkt, odlad utan någon negativ påverkan på miljön). -Mama Skogly ♥ vannameiräkor (jätteräkor som är ASC-märkt, odlad utan någon negativ påverkan på miljön)
Pastasås med jätteräkor

Pastasås med jätteräkor

Skala och dela jätteräkorna i 3 bitar. ) 10 jätteräkor (helst råa) eller 30 svenska räkor. (Låt svenska vara eller max i 2 delar)
Marinerade och grillade jätteräkor

Marinerade och grillade jätteräkor

Okokta jätteräkor plockar vi ur frysdisken och tinar i rumstemperatur, ca 6 st per person om du tänker servera det som huvudrätt med sallad
Chilimarinerade grillade jätteräkor

Chilimarinerade grillade jätteräkor

jätteräkor. -Mama Skogly ♥ jätteräkor. Anette och jag gjorde en god grillmiddag. Den här gången blev det dessa räkor, sötpotatispommes, majs och aioli
Stekta mexikanska jätteräkor

Stekta mexikanska jätteräkor

600g råa jätteräkor med skal (oskalade kan du ta lite mindre) 1/2 dl rapsolja3-5 vitlöksklyftor 3 limefrukter 1 stor Chili Guajillo (mexikansk chili finns numera från Santa Maria) SaltPeppar Gör så här. Ha en fin dag 600g råa jätteräkor
Linguine med sparris och jätteräkor

Linguine med sparris och jätteräkor

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Ansa sparrisen och skär i mindre bitar. Blanda 2 msk olivolja, 1 finhackad vitlök, salt och peppar i en skål och vänd sparrisen i oljan
Lax och jätteräkor

Lax och jätteräkor

Lax tillsammans med jätteräkor är en perfekt kombination. Dagens grill blev lax med ett täcke av ost och jätteräkor