Garam masala krydda recept

Garam masala, het krydda

Garammasala är en indisk kryddblandning som betyder ”het krydda”. I skafferiet hittade jag en påse garammasala som det var dags att använda
Vegetarisk garam masala med halloumi

Vegetarisk garam masala med halloumi

I det här receptet används en färdig kryddblandning, men det går naturligtvis bra att krydda efter eget tycke och smak istället
Kyckling Garam Masala

Kyckling Garam Masala

Vispa ur stekpannan med creme fraiche och grädde, rör ner garammasalakrydda och tamarisoja och smaka av
Garam masala

Garam masala

Garammasala är en indisk kryddblandning som de lins- och rårisbiffar jag planerar att laga i veckan ska smaksättas med
Garam masala

Garam masala

En krydda som vi ganska ofta blandar till här hemma är en klassisk indisk garammasala. Inlägget Garammasala publicerades ursprungligen på Delikatessboxen
Kyckling garam masala

Kyckling garam masala

2 msk garammasala. Sätt ugnen på 225º. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Lägg kycklingfiléerna ganska trångt i en ugnsform
Garam Masala

Garam Masala

Den här kryddan innehåller ingen ingefära eftersom jag använder färsk (eller fryst) ingefära när jag lagar mat
Garam Masala kycklinggryta

Garam Masala kycklinggryta

Smaka av och tillsätt mer krydda efter smak. I receptet hänvisar jag till en färdig kryddblandning som kallas GaramMasala
Kyckling Garam Masala

Kyckling Garam Masala

Gör din egna GaramMasala. 2 msk GaramMasala. 2 msk GaramMasala. 4 portioner. 30 minuter. 4 kycklingbröstfiléer

Katarinas Garam Masala

Det finns säkert lika många sätt att blanda egen Garammasala som det finns indiska kockar men här kommer i alla fall mitt recept
Indisk köttfärssås Garam Masala

Indisk köttfärssås Garam Masala

Jag älskar att krydda med GaramMasala. GaramMasala blandar jag ihop och förvarar i burk. Köttfärssås GaramMasala PrintFörfattare
Indisk vegogryta med garam masala

Indisk vegogryta med garam masala

Första gången jag tillagade den var jag lite feg och köpte en färdig kryddmix med garammasala, då jag kände mig relativt bland de indiska smakerna
Mikrobloggat: Indisk korvgryta med garam masala, kanelstång, färsk mynta, chili, vitlök och saffransris

Mikrobloggat: Indisk korvgryta med garam masala, kanelstång, färsk mynta, chili, vitlök och saffransris

4 portioner “Het Korvgryta med saffransris” - recept av Jacob Wismar 300 g Quorn Korv 2 msk olivolja 6 st tomater 1 st morot (skalad och riven) 1 st gul lök (skalad och riven) 2 st vitlöksklyftor (skalade och finhackade) 2 msk koncentrerad grönsaksfond (Bong) 2 tsk garammasala (Indisk krydda, Santa Maria) 1 st kanelstång 1 st chili (finhackad) 1 st knippe färsk mynta (hackad) 400 g kokt ris 0. 2 tsk garammasala