Servera med ris eller potatis. Klyftpotatis blev det här och det passade mycket bra. Hej. Alla-hjärtans dag idag så jag vill börja med att önska er en riktigt trevlig sådan
Servera exempelvis med ris eller potatis. 1. Hacka baconet och stek i stekpanna. Skiva fläskfilén i centimetertjocka skivor och bryn hastigt runt om i baconfettet
Skala potatis och sötpotatis och dela i bitar. Mosa potatisen och späd med mjölk. 1500 g potatis. 1300 g sötpotatis. 1600 g fläskfilé salt och peppar 150 g champinjoner 2 msk smör 2 dl färdig bearnaisesås 2 dl mjölk Potatismos. 500 g potatis 300 g sötpotatis 1. 1Potatismos
Till detta serverades potatisrosor. Den här gången såg jag till att fylla muffinsformen ordentligt med potatis (potatisen säckar ihop sig under tillagningen och för att få en vacker ros – då gäller det att formen är rejält fylld)
Kokt potatis, pressad. Har du fortfarande inte kommit på vad för gott ni ska äta ikväll kan jag tipsa om en snabb, enkel och god rätt, med det där lilla extra som förgyller en fredagskväll, nämligen fläskfilégratäng med franska örter
