När du förberett de olika delarna (följ bara ditt recept), istället för att blanda allt i en stor gratängform tar du fram en muffinsform och fördelar ut potatis, lök, gräddmjölk och ost i varje liten form
Rör till en slät smet, och klicka ut i medelstora muffinsformar. En stackars överbliven potatis fick göra nytta i de här muffinsen, som blev saftiga och goda
En kollossalt ensam kokt potatis. Rör ned citroncurd, finriven potatis och citronsaft och blanda om. 1 medelstor kokt kall potatis - 85 g. Blanda om väl och fördela smeten i 8 muffinsformar. 1 medelstor kokt kall potatis - 85 g saft av en halv citron - ca 1/4 dl 3 msk kokosnötsmjöl
Blanda ströbröd, potatismjöl och vatten. Servera med stekt potatis, grönsaker och sallad. Fördela hälften av färsen i 8 muffinsformar. 1 msk potatismjöl
Smöra och bröa en muffinsform för amerikanska muffins. Riv potatis, morötter, palsternacka och lök på en mandolin eller på de stora hålen på ett rivjärn
