Passar även bra till förrätt. Vi gjorde flera rätter som kommer i senare inlägg, men en av mina favoriter var hetatigerräkor som vi hittade ett recept på från Nigella Lawson
Lägg räkorna i en skål. Hacka vitlöken och spansk peppar, lägg det med räkorna. 250 g räkor (färska skalade eller räkor i lag). 15 ml räkspad från färdigskalade räkor
Till förrätt blev det då minitacos - igen. Fräs jätteräkor i olja och vitlök, krydda med flingsalt. Avsluta med resterande friterad lök som användes till förrätten
Tycker du om räkor och lite hetta i maten, då kommer du älska den här förrätten♥. Förrätt. Trä sedan upp räkorna på spett och grilla några minuter på varje sida
Serverat med solmogen mango, passar perfekt till förrätt. Hacka koriandern och chilin och blanda ned i räkorna, om du vill ha dem heta så låt väggarna och kärnorna i chilin sitta kvar när du hackar den, vill du ha den lite mildare så skär du bort dem innan
Hetachiliräkor med kokos var en riktig braksuccé och toppar numera min förrättslista. Jag gjorde en så hysteriskt god förrätt igår så jag bara måste blogga om den, trots att bilden på maten inte gör den det minsta rättvisa tyvärr
