Blanda parmesanosten med tomaten samt ca 1 msk olivolja och smaka av med salt, vänd ordentligt så det blir salsa konsistens av det. 500 gr Färskpotatis (dela stora potatisar). 90 gr Parmesanost (grovriven)
Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
1 kg färskpotatis. 0,5 parmesan. 0,5 parmesanost. -Mama Skogly ♥ 1 kg färskpotatis. 0,5 parmesan. Gjorde en grymt god potatissallad som vi åt till grillad karré och basilikasås
Servera med färskpotatis och en sallad. Jag hade lite limeaioli kvar i en burk, så den fick slinka ned i såsen, tillsammans med lite extra lime och parmesan
Allt serverades med ugnsrostad färskpotatis. Riv över parmesan. Dessa champinjoner, otroligt goda. Tänk på att inhandla revbenen dagen innan du ska grilla eftersom de ska rimmas över natten