500-600 g kokt kall och skalad färskpotatis. 2-3 små rödlökar (eller 1/2 stor). 500-600 g kokt kall och skalad färskpotatis. 2-3 små rödlökar (eller 1/2 stor)
Ställ potatissalladenkallt någon halvtimme före servering. Umami brukar kallas den femte grundsmaken efter sött, surt, salt och beskt och själva ordet betyder ungefär ”god smak” på japanska
Gjorde därför en variant av fransk potatissallad med massor av kryddgrönt. Kryddgrön potatissallad. Varma sommardagar med en temperatur uppemot 30-gradersstrecket dämpar kanske aptiten så där lite allmänt, men den varma maten lockar ännu mindre än den kalla. 500-600 g kokt kall och skalad färskpotatis. 2-3 små rödlökar (eller 1/2 stor). 500-600 g kokt kall och skalad färskpotatis. 2-3 små rödlökar (eller 1/2 stor)
Den här salladen fungerar fint både ljummen och kall. Potatissallad. Jag skulle ju tipsa om ett enkelt tillbehör till grillat kött, och det är Olofs snabba potatissallad som är precis vad det låter som
Lite créme fraiche med pressad vitlök är en kall sås som vi ofta äter här hemma. Vänd ner dressingen i den avsvalnade potatisen tillsammans med rödlök, tomater och oliver i bitar
Den här potatissalladen går bra att servera både ljummen eller kall. Klart att serveras som en ljummen sallad, vill du servera salladen kall, låt den svalna och kyl ner den i kylskåpet
