dressing. Det absolut enklaste sättet att göra pajdeg på är att göra den i en matberedare. Sedan är det dags att fylla pajskalet, Fyll pajformen med lika delar ost och skinka
Servera med sallad och dressing eller bara som den är. Se alltid till att lägga upp lite lagom med mat på faten, och fyll hellre på under dagen, kvällen eller när nu kalaset stundar
Dressing. Fläskfilépaj med bearnaise och västerbottensost. Till servering. Dressing. Pajdeg. Blanda i ägg, salt och vetemjöl tills du får en fast och hanterlig deg
Servera med sallad och dressing, Jag gjorde en dressing på creme fraiche, ketchup och sambal oelek. Jag skivade blomkål på mandolinen till salladen, det ser så himla fina ut i tunna skivor
Men den här pajen har ändå funnit sin väg till vårt matbord och den är riktigt god. Hacka samman smör, mjöl och kesella till en smidig deg, använd gärna matberedare
Skär småtomaterna och blanda med dressingen. Ställ tillbaka stekpannan på plattan på medelhög värme och stek i några minuter så att pajskalet börjar tillagas, sedan sätter du in stekpannan i övre delen av ugnen
