Tillsätt ägget , lite i taget och rör blandningen luftig med degkrokar. Vänd ner all hackad choklad. Lägg dessertskedsstora klickar av smeten på en plåt med bakplåtspapper
En kladdigt god chokladkaka är svår att motstå. Med tanke på innehållet i den här kakan behöver du inte tänka på att motstå utan kan unna dig en bit och kanske även påfyllning
100 g mörkchoklad (75%, eko) 75 g ägg (eko) [2 små ägg] 150 g farinsocker, mjukt [2 dl] 0,5 tsk vaniljpulver (eko) [om du använder vaniljsocker ta 1 tsk] 75 g olivolja (fruktig och eko) [0,75 dl] 100 g bovetemjöl (eko) [2 dl] 1 g salt [1 krm] 1 g bikarbonat [1 krm]
Forma ägg av cremen med vattensköljda skedar och lägg ovanpå, strö rostad vit choklad över. Vispa ihop äggen med sockret, blanda vetemjöl och bakpulver och rör i
Chokladkakan blev lite som en kladdkaka med mycket choklad i, supergod. Min man lagade indiskt, jag bakade Naanbröd och så provade jag ett nytt recept på en chokladkaka
Det blir ofta en kopp varm choklad på kvällen, med kardemumma och vispad grädde. Det hittade jag på Duå i Umeå, en suverän matbutik med allt en matfantast vill ha
Vänd till sist ner chokladplupparna tillsammans med den ljumna chokladen. Häll i den sista delen av florsockret i en skål och rulla bollar av chokladsmeten som du sedan rullar i florsockret
Smält chokladen i ett vattenbad tillsammans med smör. Smörj din Autocook med smör och strö på mjöl. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och blanda ner i chokladsmeten
